田中らくだのわがまま日記 fase 3

40オヤジが気まぐれにつぶやきます・・・・

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和定食 『らくだ屋』

休日ランチを作るため、キッチンに立ってみた。

さて、今日は何に挑戦するか??

畑で採れた野菜がた~んとあるさかいなぁ~・・・・・
という事で、”肉じゃが” を作る事にした。

肉じゃが

自分で作った野菜ゆえ、気のせいか美味く感じる・・・・・?

そして現在練習中の ”出し巻き卵” 。

明太出し巻き01

だいぶ、上手い事 巻ける様になったやろ??

明太出し巻き02

今回はちょいと色気づいて明太子なんぞを巻いてみた。

ちょっと物足りないので、あまっていたキャベツを辛し和えにしてみた。

キャベツの辛し和え

我が家には炊飯器が無いので、土鍋で炊くご飯。。。。

白米

これがまたふっくら、そして ”おこげ” もできて美味いんやなぁ~。。。。

和定食『らくだ屋』・・・・本日営業中!!




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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2009/07/04(土) 13:35:34|
  2. 料理
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  4. | コメント:2
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  1. 2009/08/01(土) 18:40:28 |
  2. |
  3. #
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Re: えみぞうさん

ご要望があれば出前も対応しましょう!!
お代はお酒で・・・・・
  1. 2009/08/06(木) 20:45:19 |
  2. URL |
  3. らくだ #-
  4. [ 編集]

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古都・京都を拠点に日常目にする感動・感激・涙・笑いなどなど・・・
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