田中らくだのわがまま日記 fase 3

40オヤジが気まぐれにつぶやきます・・・・

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

ごはんのお供

さてさて先日作ったメニューご紹介。

まずは小生の好物 『サバの味噌煮』。

10年以上前に一度だけ作った事はあったが、久しぶり。
”合わせ味噌”でなく、”赤味噌”を使うんですな。ココ、ポイント!
生姜はちょい多めに入れてみました。
ハイ、できあがり!!

サバ味噌

ちょっと味噌の量が多かったか!? まぁ、目分量やからしゃーないな・・・・
10年以上のブランクのわりにはまずまずの味付けだ。
でもやっぱり味噌煮は酒のツマミではなく、ごはんのお供だな。。。。



二品目は『ゴーヤチャンプル』。

ゴーヤちゃんぷる

まぁ、コレは毎年夏になるとよく作る定番メニューだ。
ニガウリの風味が夏の到来を感じさせてくれる・・・・・
あ~・・・・琉球ガラスのグラスで泡盛でも飲みたくなってきたぞ。





スポンサーサイト

テーマ:男の料理 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/06/03(水) 23:04:38|
  2. 料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<年輪 | ホーム | 笑いのツボ>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://camel2007.blog103.fc2.com/tb.php/311-8a34dc02
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

田中らくだ

Author:田中らくだ
ブログランキング

散歩好きで写真好きの田中らくだ。
古都・京都を拠点に日常目にする感動・感激・涙・笑いなどなど・・・
気の向くままにシャッターを切ってその日の想いを綴っていきたい。

らくだのつぶやき

TweetsWind

訪問者

ランキング

ブログランキング ブログランキング ブログランキング ブログランキング ブログランキング ブログランキング ブログランキング ブログランキング
ランキングに参加しています。
一日1クリックご協力お願いします。

リンク


TUBE





















カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

最近の記事

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント

最近のトラックバック

ブログ内検索

メールフォーム

メール送信はココから!!

名前:
メール:
件名:
本文:

ブックマーク

このブログをリンクに追加する

ケータイサイトはコチラ

QRコード

RSSフィード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。