田中らくだのわがまま日記 fase 3

40オヤジが気まぐれにつぶやきます・・・・

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鶏唐アボガドマヨネーズ丼

丼

冷蔵庫に腐りかけのアボガドがあったので、こんなん作ってみました。
先日、たかおくんから頂いた魚沼産コシヒカリの新米にキャベツの千切りを敷き詰め、
その上にニンニク醤油に漬け込んで揚げたトリカラ。
そしてわさび醤油で和えたアボガド。。。。
仕上げに七味唐辛子、青海苔、マヨネーズをぶっ掛けます!!(ちとカロリー高いか?)

アバウトな『男の料理』って感じでしょ!?
でも結構イケまっせ!!
1杯500円、味噌汁つきでどや!?


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2009/11/01(日) 23:18:05|
  2. 料理
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  4. | コメント:1

冬来たる

091103

11月になった途端、急な寒波が訪れたようだ。
一昨日の日曜はいい陽気でTシャツ1枚で畑仕事ができたのだが。。。。
11月3日文化の日。
今日も寒いがかなりいい天気である。
こんな日はカメラ片手にぶらりと散歩にでも興じたいのだが、どーやら昨日あたりから
風邪っぽい気だるさが。。。。。
熱はないので『新型』ではなさそうだが、咳が止まらん。
今日は一日、家の中でおとなしくしてよう。。。。。


『新型』の猛威、ここまで来たか!?
独身中年男、文化の日にあまりにも悲しすぎる孤独死!!!



この様な記事で明日の朝刊を賑わさないように、今夜は酒を飲むのを控えるとするか。



テーマ:史跡・神社・仏閣 - ジャンル:写真

  1. 2009/11/03(火) 14:16:34|
  2. 本日の寫眞
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  4. | コメント:0

個性派ラーメン 光龍益

20091109140725
先日FMで紹介していたラーメン屋「光龍益」。
JR環状線桜宮駅より徒歩2分。
住宅街の細い路地の一角にある。
真っ白に濁ったスープは独特!!
とんこつではなく、とんぴと鶏の合わせダシだという。
一見、天下一品を彷彿させるが、その数段ウマイ!!
濃厚スープはかなり重めで食べごたえあり。
そしてまた自家製チャーシューは極厚!!
満腹度120%!!
食前酒にハニーウォッカが出るのも嬉しい限り。
  1. 2009/11/09(月) 14:07:27|
  2. mobile
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無鉄砲だろ~?・・・オマエ!!

連チャンでらーめん特集だ!!
こういうネタは食いつきがいいからね~。

今回はコテコテドロドロのとんこつらーめんだ!!
『とんこつ』といっても九州のとんこつとはエライ違いだ!
この店は後輩のなおきち君が情報提供してくれた。
本家は京都木津にあるらしい。

『無鉄砲・大阪店』 

無鉄砲01

地下鉄四つ橋線『大国町駅』の4番出口から徒歩二分。
店に入って食券を買う。
①とんこつ、②醤油、③Wスープから選べるので、とんこつをチョイス。

店員に①麺の固さ、②スープの濃さ、③ねぎの量を聞かれたので、
①麺固め、②こってり、③ねぎ多めをオーダー。

出てきたラーメンを見て度肝を抜かれた!?
なおきち君が言っていたが、箸が立つくらいの濃厚スープだ!!

無鉄砲02

味は確かにウマい!! 
恐らく20代の頃なら喜んで大盛りを頼んだであろう。
しかし四十男の酒で爛れた胃袋にはちとヘビーだな~。。。。
まさしくその名の通り 【無鉄砲】な奴だった。。。。。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/12(木) 00:10:15|
  2. 大阪
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京都の紅葉2009 ~ 楊谷寺・柳谷観音

柳谷観音01

そろそろ京都の紅葉の時期が近づいてきました。。。。。。
今日は天候がイマイチだったが、「そろそろかな??」  てな感じで、近所の紅葉スポットをのぞいてみた。

京都に帰ってきてからは毎年訪れている 『楊谷寺・柳谷観音』だ!

あとちょ~っとだけ早かったかな???
観光客もまだ少なめ・・・・・・


11月15日現在の京都・・・・・・西国三寺の紅葉情報はこんな感じです。。。。。。

柳谷観音07

柳谷観音02

柳谷観音03

柳谷観音04

柳谷観音05

柳谷観音06

来週の三連休は『紅葉祭り』が始まります。。。。。
たぶん結構混むでしょう・・・・・
でも、京都の市中に比べれば、ゆ~っくり京都の紅葉が楽しめるでしょう!!

テーマ:京都の穴場情報!! - ジャンル:写真

  1. 2009/11/15(日) 23:33:52|
  2. 京都・紅葉
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独り暮らしの男は煮物に弱い??

ぶり大根


『独り暮らしのオトコは煮物に弱い』・・・・・・

どっかの雑誌で聞いたフレーズだ。



独り暮らしのオトコは外食が多い。

独り暮らしのオトコは野菜を摂らない。

独り暮らしのオトコは油モノを好む。

独り暮らしのオトコは栄養が偏る。。。。。。。



アラフォー独身男の皆さん、よく言われませんか??



確かに、確かに・・・・・・


我輩も20代、30代の頃は暴飲暴食・・・・・・

健康の事などかえりみず、ヘビーな食生活をしていたかも????

そんな時に、煮魚とか肉じゃがとか作ってくれる女が現れると・・・・クラッとくるんだよな~。

いわゆる『惚れちゃう!』・・・ってヤツですかね??

『家庭の味』に飢えてるんですな~・・・・・たぶん。。。。



しかし最近の我輩は『煮物に弱い』どころか、『煮物にハマってる』って感じだろうか・・・・・

筑前煮

今宵も健康の事を考えて、こんな煮物を作ってみました・・・・・・

健康、健康、と言いつつ、酒は飲むんですがね・・・・・・・

恐らく我輩は『煮物』ではなく、『女のハダカ』に弱いかもな~・・・・・・

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2009/11/16(月) 01:00:51|
  2. 料理
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  4. | コメント:2

秋深まる

20091119181045
本日、京都北山の方へ出向いたところ、だいぶ秋も深まってきた感じだ。
今週末は紅葉も見頃であろう。
  1. 2009/11/19(木) 18:10:48|
  2. mobile
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ひとりヌーボー

ひとりヌーボー01

今日は2009年ボジョレーヌーボー解禁日。
まぁこれも季節の行事のひとつ。。。。。
飲みたくは無いんだが仕方ない。。。。。
行事やからな!!

ひとりヌーボー02

ホンマ、飲みたくないんやで。


テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/20(金) 00:21:53|
  2. らくだの独り言
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  4. | コメント:1

光明寺2009

09光明寺07

毎年このブログでも紹介してる、我が地元の紅葉名所 『光明寺』
今年も行ってきました。

三連休の初日、天候はうす曇の中、観光バスに乗って多くの観光客が訪れています。
我輩にとっては通年を通してのお気に入り散歩コースで、普段は清閑な寺社であるが、この時期ばかりは違う場所に来たような賑わいだ。

09光明寺04

09光明寺09

とは言っても、市中の有名な紅葉スポットに比べれば、比較的ゆっくりと楽しめるであろう。
今回は大阪から友人を招き、案内をしてやったのだが、友人たちもご満悦の様子。

09光明寺01

09光明寺08

例年ならこの三連休は満開の時期だが、今年はちょっと遅めか・・・・・
まだ少し緑が残っている。。。。

09光明寺05

09光明寺06

この時期だけは拝観料がかかる代わりに、境内の庭園も開放される。

09光明寺02

09光明寺03

今年は12月に入ってからが紅葉の本番のようである。。。。。

テーマ:京都の穴場情報!! - ジャンル:写真

  1. 2009/11/23(月) 14:01:27|
  2. 京都・紅葉
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散歩好きで写真好きの田中らくだ。
古都・京都を拠点に日常目にする感動・感激・涙・笑いなどなど・・・
気の向くままにシャッターを切ってその日の想いを綴っていきたい。

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