田中らくだのわがまま日記 fase 3

40オヤジが気まぐれにつぶやきます・・・・

四国上陸~本場、讃岐うどんに魅せられて!!

高松03

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2008/01/10(木) 22:17:30|
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うろん王国

讃岐うどん05



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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2008/02/28(木) 00:04:38|
  2. 香川
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夏バテ解消!!讃岐のヒヤヒヤうどん

あたりや02

1ヶ月半ぶりに四国へ出張に行ってきました。 残念ながら今回は日帰り。
しかしながら、スキマ時間をフル活用。 しっかりレポートさせてもらいまっせ。

久しぶりに食す 讃岐うどん をご紹介。

この店は2回目の訪問です。   

『あたりや』 です。

あたりや01

まず気になったのがメニュー。

「あつあつ」、「ひやあつ」、「ひやひや」・・・・・・???

なんじゃ、こりゃ???

今回、圧倒的に「ひやひや」をオーダーする客が多い。
という訳で、小生も「ひやひや」を注文する事にした。


ここでレクチャー。

  「あつあつ」・・・・熱い麺に熱いダシ(いわゆる”かけうどん”)
  「ひやあつ」・・・・冷たい麺に熱いダシ
  「ひやひや」・・・・冷たい麺に冷たいダシ


なるほど、なるほど・・・・・



見た目は普通の「かけうどん」・・・・・・

しかし、ウマイ!!
この暑い夏、サッパリと且つダシの効いたツユがコシのある麺を引き立てる。
テーブルには生姜の欠片がおろし金にのっており、セルフサービス。
これもまたベタで良い!

あたりや03


ひやひや大盛り350円と激安!!




そして帰り際、時間があったのでもう一軒訪問してみた。

「松下製麺所」

松下製麺所01

ここもセルフの店で、うどん王国の雰囲気タップリだ。

1玉注文すると、無造作に丼に盛られたうどんを手渡される。
お湯で湯がいて、ツユをかける。

あたりや02

2回目はシンプルに”かけ”にしてみた。
ネギと天カスを適量盛って いただきま~す!!

松下製麺所03

うんうん、こちらもなかなかウマカです!!
セルフですので、茹で過ぎに注意。

ちなみに1玉 180円也!!

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  1. 2008/07/23(水) 23:26:37|
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栗林公園にて

栗林公園01

先月 高松へ出張に行った際、空いた時間に 栗林公園 に行った時の事を報告しよう。

この 『栗林公園』 、高松駅から車で5分ほど走ったところにあり、市街地に近いにも関わらず、結構広大な敷地を持った立派な庭園だ。

栗林公園02

平日の炎天下という事もあり、観光客もまばら。 
そんな中、大汗をかきながら、庭園散策を開始した。

栗林公園03 栗林公園05


とにかく松の木がやたらと多く、中央には大きな池がドーン!!

栗林公園04

池をバックに低めだが存在感のある、香川県独特の山々が絵になる。

栗林公園06

栗林公園07

特に何があるわけでも無かったが、景色のきれいな庭園であった。

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  1. 2008/08/26(火) 22:00:38|
  2. 香川
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高松グルメ紀行① 名物『骨付鳥』+α

ちょくちょく仕事で行く四国・高松だが、今回は久々に悪友”たっくん”と盃を交わし、
御当地グルメに連れて行ってもらったので2回にわたって掲載しよう。

小生も最近知ったのだが、高松名物で『骨付鳥』というモノがあるらしい。
”ホネツキドリ”????何ぞや?

という訳で悪友にリクエストしたところ、早速この店へと向かった。

骨付き鶏01

”ヨリドリミドリ”・・・・・・えらいベタやな~・・・・・・
てな事で店内へ入ると、なかなかの活気だ。
ほぼ満席状態の中、なんとかカウンター席をゲット。

オーダーしたのはもちろん看板メニューの『骨付鳥』だ。
しかしここ注目!!!
骨付鳥も二種類あり、『オヤ鳥』『ヒナ鳥』があるのだ。

まず出てきたのが『オヤ鳥』

骨付き鶏02

見た目、贅肉が取れた感じでシャープだ。
固めで歯ごたえがあるが、噛めば噛むほどジューシーな味わい。


続いて『ヒナ鳥』

骨付き鶏03

見た目ふっくら、肉も柔らかくなかなかの美味。


共に、塩胡椒で下味され、ガーリックがガツンと効いてビールがマイウ~!!!



そしてシメに訪れたのが、さすが”うどん王国”。
高松の繁華街に位置して、夜のみ営業してる『鶴丸』だ。

鶴丸01

ここのカレーうどんが名物だと聞き、頑張って食することにした。

鶴丸03

見ただけで涎が出てきそうな感じが伝わるだろう・・・・・・
絶妙なトロ味と和風ダシが効いてサイコーだ!!
呑んだ後にヘビーかと思われるが、ペロリと食べれた。

コチラは悪友がオーダーした『ヒヤ天』だ。

鶴丸02

続きは次回、悪友絶賛の讃岐うどんをご紹介しよう!!



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  1. 2008/09/07(日) 23:07:14|
  2. 香川
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高松グルメ紀行② 香川西端『上戸うどん』極太!!

さてさて、翌日もまたまた”うどん三昧”です。
今回紹介する店はキテる!!  かなりキテます!! (Mr.マリックかい?)

こんなヘンピな場所、観光客なら絶対行きまへん! と言うような場所にあるのだ。

海岸沿いの単線を走るJR予讃線「箕浦駅」という無人駅に隣接する形でその店は現れた。

上戸うどん01

上戸うどん05

『上戸うどん』  

香川県と愛媛県の県境の無人駅にも関わらず、昼時、トラックや営業者が続々とやってくるではないか!?
悪友が言うように、地元ではかなり有名らしい・・・・

上戸うどん02

店内に入ると威勢のよいアンちゃんが麺を打っている光景が飛び込んできた。
壁に貼られたメニューを見ると、「かけうどん 大・中・小」と「ぶっかけうどん 大・中・小」。
値段は大350円、中280円、小200円。”ぶっかけ”各20円増し。
まずは基本の”かけ中”を注文した。
しっかり二玉入ってボリューム満点!!
トッピングの天ぷらはやめてシンプルに青ネギと天カスのみで決めてみた。

上戸うどん03

まずツユをひと口飲んでうなる・・・・・
う~ん!!透明に澄んだツユにはしっかりとダシが効いててグ~!!

上戸うどん04

次に麺を食して、更にうなる・・・・
ぐるるるる~!!
極太麺のボリュームにシコシコの歯ごたえ・・・・

グー、ググググーーー
   グーーーー・・・・コォ~!!

                  (エドはるみかい!?)

280円という激安なのに味・量ともにグゥ~!!だ。

上戸うどん06

ついつい嬉しくなって、レジで売ってたお土産まで購入してしまったラクダであった。

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  1. 2008/09/10(水) 21:34:54|
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高松の寿司割烹『小松』

””こんなウマイもんばっかり食べて痛風になりまっせ!!””

そんなコメントが入りそうなネタをご紹介しよう。

高知に入る前日、高松に滞在したわけだが、その夜に悪友が連れて行ってくれた店がココ。
寿司割烹・小松 だ。

以前一度行ったことがあるのだが、ここの寿司屋はなかなかグ~!!
店の雰囲気もさることながら、ネタのよさ、寿司以外のメニューの豊富さ。。。。
魚好きの小生に興奮モノの寿司屋である。

この日のご馳走を紹介しよう!!

刺盛  生だこ炙り

中トロ、サバ、ホタテ、ボタン海老、鯛の刺し盛。 どれも絶品だ!!
右は悪友オススメの”タコの炙り”。 これまた珍しくて美味。

キス唐揚

刺身の次に出てきたのは揚げ物だ。
”キスの唐揚”・・・・・揚げたてのホクホク。

トドメは”ワタリガニ”だ!!
自他共に認める”カニ好きラクダ”・・・・コレには小生も狂喜乱舞してしまった。

ワタリガニ01  ワタリガニ02

ミソも詰まっていて最高に甘い!!

もう、どうにでもしてくれ!!
   酒持って来い!!  酒!!


後半はあまりの興奮に、肝心の寿司の写真を撮るのを忘れてしまった!!

まぁ、それくらいウマイ店ってことである。
次回行ったときには再度報告したい。

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  1. 2008/10/21(火) 22:25:04|
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丸亀城跡にて

丸亀城跡06

土佐旅行の帰路、香川県にある丸亀城跡に立ち寄った。 今回、”城”二連チャンである。

”城跡”というだけあって天守閣はないが、城郭が高台にそびえ立ちなかなかの風格だ。

丸亀城跡03  丸亀城跡01

しかも 石垣の積み方のキレイさには驚いた!!

丸亀城跡04  丸亀城跡02

高台の城郭から眺める景色がまた爽快!!

丸亀城跡08  丸亀城跡05  丸亀城跡07

この日は快晴とあって、瀬戸内海が一望でき、瀬戸大橋がキレイであった。

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テーマ:国内、史跡・名勝巡り - ジャンル:旅行

  1. 2008/10/26(日) 09:29:21|
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高松うどん三昧記 『さか枝うどん』

さか枝うどん01


このブログでも何度となく書き続けている ”うどん三昧記” 

先週出張で久々に食い倒れてきたのでご紹介しよう!!

今回紹介する店は、またまた高松在住の悪友情報、『さか枝うどん』 。

香川県庁の真裏に位置しており、地元では言わずと知れた有名店らしい。
噂どおり、この日もまだ昼時には早い11時過ぎにも関わらず、入れ替わり立ち代り暖簾をくぐるお客の数・・・・

さか枝うどん02

な、なんと、この店は朝6時半より営業してるらしい。
(まぁ、うどん大国・高松では珍しくないようだが・・・・)

セルフ形式のシステムにようやく慣れてきた小生。
まずは基本の ”かけうどん・大”を注文してみた。
大盛りは二玉入って、220円!!  激安じゃぁ~!!!
そして卵とゲソの天ぷらをつけてみた。
ちなみに天ぷらはオール80円也!!

さか枝うどん03  さか枝うどん04

しっかりコシのある太麺にカツオの利いたダシ汁。。。。

量・味・値段ともに申し分なし!!

気に入ったので、翌朝も”うどんモーニング”を試みてみた。
昨日とは変えて、”ぶっかけうどん・中”を注文。
こちらもさっぱりと頂けてグー!!

さか枝うどん05

今回の1泊二日の出張で、またもや うどん三食平らげてしまった!!
我ながら この”麺好き”には呆れてしまいます。。。。

いやいやしかし、高松のうどんは何度食べてもウマかとです!!

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  1. 2008/11/10(月) 21:05:14|
  2. 香川
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男旅報告 その3

遅ればせながら先日の男旅の最終報告を。
二泊三日の四国討伐の旅、最終日は伊予の国から讃岐へ走った。
まずは愛媛県新居浜市にある「東洋のマチュピチュ」と言われる別子銅山跡を見学。



車一台がやっと通れる山道を走ること約30分。
出てきたのは深い霧に包まれた神秘的な産業遺産だ。
ひと昔前はこの銅山が日本経済の復興に一役かったんだろう。

次に向かったのは香川県を代表する山、「金毘羅さん」。
噂には聞いていた千段近い石段を登りきると、讃岐富士を望む長閑な風景が。。。



一汗かいた後、今回の旅の最後の行程。
今回四つ目の城めぐりだ!!



城郭こそこじんまりしているが、瀬戸内海を一望するロケーションが最高だ!
地ビールのさぬきビールで喉を潤し、旅の締め括りとした。

3日間で四国三県を回る強行スケジュールではあったが、思い出深い男旅であった。

  1. 2014/09/26(金) 10:58:49|
  2. 香川
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散歩好きで写真好きの田中らくだ。
古都・京都を拠点に日常目にする感動・感激・涙・笑いなどなど・・・
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